バゲットの特徴

低温長時間発酵の生地で、天然酵母ルヴァン種を入れています。
外パリっと、中やわらかな食感になっています。
焼き方にもこだわっていますので、翌日でもトーストして美味しく食べて頂けます。

ベーコンと黒胡椒のエピもピリッと美味しいです。